El Hanoi de la Plaça Letamendi de Barcelona fa honor a l'alta qualitat de la cuina que representa: la vietnamita, sofisticada i alhora natural, sense excessos i amb la millor selecció de sabors.
Sempre que hi he anat he menjat molt bé, i sempre he repetit el mateix, el menú degustació "Hanoi", més complert i amb poca diferència de preu respecte al menú degustació "Saigon". També hi ha carta.
A més dels tradicionals nem frescos de fa d'arròs, hi ha vieiras, ànec laquejat, arròs perfumat, llagostins al vapor, raviolis vietnamites, i una completa selecció d'altres exquisiteses. El preu molt ajustat.
Per descobrir i gaudir d'una de les millors tradicionals culinàries del món.
La cervesa acostuma estar poc freda.
RELACIÓ QUALITAT PREU: 9/10
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada