La Pastisseria Can Massana elabora moltes llaminadures, pastissos i dolços, però al meu parer tots queden eclipsats per aquest autèntic "Monument Nacional" que és la coca de croissant. Exquisida. Insuperable i inigualable. Si aneu a Solsona no us la perdeu. Imprescindible!
Em una recent enquesta entre els seus lectors, la coca de croissant de la pastisseria Can Massana de Solsona va quedar qual·lificada com el segon dolç més valorat de Catalunya.
