El restaurant Lyab-i-Haouz, està situat a la plaça del mateix nom, a Bukhara, a l'Uzbekistan.
Com
que a la ciutat, al migdia, hi fa molta calor, s'agraeix molt l'ombra
de les moreres i el frescor de l'estany que delimita la
plaça, construida el 1620.
Esta foto de Lyabi-Hauz es cortesía de TripAdvisor
Al Lyab-i -Haouz, s'hi menja força bé. De primer vam prendre un
assortit d’amanides excel·lent. Sobretot ens va agradar l'amanida de col i la d’arroç amb formatge i
blat de moro.
Esta foto de Lyabi-Hauz es cortesía de TripAdvisor
Després ens van donar una sopa, que en el meu cas és una mena d’escudella i carn d’olla a 10.000º Kèlvin de temperatura...
I en acabat dues broxetes de kefta i de pollastre. Tot excel·lent.
De postre hi havia cireres.
RELACIÓ QUALITAT PREU 7/10
