dimarts, 8 d’abril de 2014

Yamato (Puerto Montt)


El Yamato de Puerto Montt passa per ser el millor restaurant japonès del sud de Xile. Nosaltres hi vam anar molt il·lusionats, amb la idea de menjar de manera espectacular, i en vam sortir una mica decebuts.


No cal dir que la presentació dels plats és molt cuidada, però crec que el peix és menys saborós que a Europa.


Concretament el sashimi de salmó que vam menjar ens va semblar força disgustat.



La carta és llarga i variada i dona per moltes comprovacions i exploracions. Ara per ara, però, sembla que el restaurant està tancat, no sé si temporalment o per sempre.

RELACIÓ QUALITAT PREU 6/10


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada